Rezept Elisenlebkuchen

Hallo ihr Tea Timers, 

auch wenn es jetzt schon kurz vor Weihnachten ist, dachte ich mir, lade ich euch noch ein Rezept hoch! Ich finde die Lebkuchen schmecken so lecker! Wenn ihr sie einmal gemacht habt, merkt ihr wie leicht sie zu machen sind. 

Ich denke viele von euch, haben jetzt auch Ferien, vielleicht habt ihr ja am Wochenende Zeit sie mal nachzumachen. 

Ihr braucht: 

300 gr Zucker 

200 gr gemahlene Mandeln

175  gr gemahlene Haselnüsse 

1,5 TL Zimt 

1 Messerspitze gemahlene Nelken 

von 1,5 Zitronen die abgerieben Schale

100 gr Zitronat (sehr fein hacken) 

3 Eier 

ca. 60 Oblaten ( 0,5 cm ) 

Ihr vermischt als erstes alle "trockenen" Zutaten miteinander. Also Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Zimt, Nelken und die Zitronenschale. 

Danach gebt ihr die Eier und das Zitronat hinzu. Beim Zitronat ist es sehr wichtig, dass ihr das nochmal kleiner hackt! 

Dann heißt es rühren..... Nicht wundern, es kann ein bisschen dauern bis es so aussieht... 

Sieht ein bisschen ekelig aus, wird aber super lecker! 

Dann nehmt ihr euch immer einen Teelöffel von der Masse und gebt ihn auf eine Oblate. 

Dann verteilt ihr die Masse mit euren Händen auf den Oblaten, so dass es aus sieht wie Lebkuchen. Wichtig ist, dass ihr eure Hände immer wieder anfeuchten. Die Masse ist wirklich sehr klebrig und sonst könnt ihr das nicht so gut verteilen. 

Und dann einfach ab aufs Blech und bei 175 Grad 15 Minuten in den Ofen....

Wenn ihr wollt könnt ihr, wenn die Lebkuchen noch warm sind, Zuckerguss draufgeben. Oder wenn sie abgekühlt sind Schokolade daraufgeben. So mag ich es ja am liebsten. Aber man kann sie auch einfach so lassen. 

Ich hoffe ihr hattet Spaß und ihr probiert das Rezept vielleicht mal aus! 

Viele Grüße

Banane Kiwi Orangensaft Smoothie ♡

Hallo ihr Tea Timers,
heute gibts mal meine liebste Zwischenmahlzeit :)

Ihr braucht: 

♡Banane

♡ Kiwi

♡ Orangensaft

♡Gefäß

♡ Pürierer

Banane und Kiwi schnippeln. 

Orangensaft dazugeben.  Hier gilt: Je mehr Saft, umso flüssiger. 

Pürieren. Sieht nicht so lecker aus,  ist aber göttlich und sehr sättigend. 

Strohhalm rein und fertig :)

DIY für Weltenbummler - Feliz Navidad #23

Hallo ihr Tea Timers,
heute habe mal eine Art "Do it Yourself " für euch. 
Es handelt sich um folgendes:



Die Idee ist eigentlich ganz simpel...
Ihr braucht nur eine Weltkarte, meine ist von Weltbild, Link: hier. Die, die ich habe, gibt es anscheinend leider nicht mehr, aber diese ist fast die gleiche :).
Dann benötigt ihr noch Fähnchen mit denen ihr die Orte markieren könnt, wo ihr schon überall wart. Ich habe mir jetzt welche über amazon bestellt, Link: hier.

Ich muss zugeben, dass die Idee nicht von mir stammt... :)
Ich habe mir die Inspiration von der lieben Chrissy von Hello Chrissy geholt. Sie hat nämlich folgendes Bild auf Instagram hochgelanden:

Naja und die Idee hat mir einfach so gut gefallen, dass ich mir das dann auch gleich an die Wand hängen musste... :D
Ich finde das ist einfach eine super Idee um seinem Zimmer einen persönlichen Touch zu verleihen. Es ist einfach viel kreativer als irgendein Poster oder so. Außerdem hat man damit immer gut im Überblick wo man schon überall war. Und bei Langeweile kann man sich auch einfach mal davor setzten und überlegen wo genau der nächste Urlaub hin gehen kann... :)
Natürlich macht diese Pinnwand erst dann Sinn, wenn ihr auch schon ein bisschen in der Welt rum gekommen seit und ihr da mehr als ein Fähnchen hängen habt :D. 
Ich bin einfach super glücklich mit meiner Weltkarte und erfreue mich jeden Tag neu an ihr. (Hoffentlich kommen bei mir im Laufe der Jahre noch ganz viele Fähnchen dazu :D).
Ich hoffe ich konnte euch mit diesem Post etwas inspirieren und einen leeren Platz in eurem Zimmer füllen?!

Ich wünsche euch wunderschöne Weihnachten! :)

Hallo ihr Tea Timers,

Ja ich spame euch zur Zeit voll zu mit Rezepten und so nem Kram, aber ich finde einfach, dass Backen zu Weihnachten gehört, und da Emma und Alina sich um die "Beauty Ecke" kümmern, kümmer ich mich mal und die "Back Ecke".

Heute machen wir mal Schoko Crossies à la moi.
Ihr braucht:

♣ Vollmilchschoki
♣ Zartbitterschoki
♣ Cornflakes

So geht's:

♣ Vollmilchschoki und Zartbitterschoki halb halb zusammenmischen und ins Wasserbad geben.
♣ Wenn die Schoki geschmolzen ist macht ihr Cornflakes rein, bis keine flüssige Schoki mehr vorhanden ist.
♣ Jetzt formt ihr mit Löffeln kleine Häufchen auf ein Backpapier/Brettchen/...
♣ Solange die Schoki noch nass ist könnt ihr optional noch Streusel raufstreuen.
♣ Dann stellt ihr sie über Nacht nach draußen oder in den Kühlschrank.

Man kann die Schoko Crossies auch super als Weihnachtsgeschenk verwenden. Mein Vorschlag: Nehmt eine Kleine Schachtel und klebt schöne weihnachtliche Servietten auf sie (Serviettentechnik). Das kommt sehr gut an, ich hab sie auch schon so verschenkt.

DIY Schokipralinen - Feliz Navidad [#16]

Hallo ihr Tea Timers,

Ihr braucht:

♣ Schokolade
♣ Oreokekse
♣ Haselnussstücke
♣ Mandelstücke
♣ Was auch immer ihr wollt
♣ Kleine Silikonförmchen oder eine leere Toffifeepackung

So geht's:
♣ Oreokekse in eine Tüte packen und mit irgendwas draufhauen, damit es kleine Brösel werden
♣ Alles andere (Haselnüsse, Mandeln,...) ebenfalls zerkleinern
♣ Währenddessen Schoki schmelzen
♣ Jetzt einfach die Zutaten in die Förmchen reinschütten, mit viel Liebe und Kreativität :)
♣ Für 15 min rausstellen oder in den Kühlschrank
♣ Jetzt könnt ihr noch so Schokisspritzer oder sowas über die fertigen Pralinen spritzen.

Eignet sich super als Last Minute Weihnachtsgeschenk! :)

Selbstgemachte Mandarinenkerze - FELIZ NAVIDAD #12

Hallo ihr Tea Timers,

Viele werden sich jetzt denken: was bitte ist eine Mandarinenkerze?!
Das ist eine Mandarinenkerze:

♣Schäle eine Mandarine so, dass die eine Hälfte noch ganz ist und diese Fäden aus der Mitte noch dran sind.
♣ Zünde währenddessen eine Kerze mit der Farbe deiner Wahl an
♣ Wenn du mit dem Mandarine schälen fertig bist und du genug Wachs hast (ca 1 Teelicht), kippst du das Wachs in die Mandarine.
Achtung: Dieser Faden darf kein Wachs abbekommen und darf auch nicht unter das Wachs geraten!
♣ Zünde diesen Faden an, das ist dein Docht.

Mega leicht und super Duftkerze! :)